《家乡好物》青岛企业专场上线 大厨夏天解密国宴菜用油之道

2020-10-16 13:22:11 来源: 闪电新闻 作者:

  由共青团中央宣传部、中共山东省委宣传部宣传指导,山东省商务厅、共青团山东省委、山东广播电视台共同主办,山东省农业农村厅、山东省工业和信息化厅、山东省电子商务促进会提供支持,山东卫视、星宏集群联合承办的全国首档助力脱贫攻坚的融媒直播项目《家乡好物》,本周六22:00将在山东卫视播出青岛企业专场节目。晚八点,山东广电主持人将在淘宝、抖音、快手与星赞主播同步带货直播。

  本期节目由王晓龙、马頔联袂主持,青岛福昌食品科技有限公司总经理张平、青岛长生集团济南区销售总监齐艳霞担任“好物推荐人”,齐鲁最美青年、歌剧演员贾凡,百变小戏精宋钰盈,大厨夏天将作为助力团花式晒货。目前,《家乡好物》已纳入山东省“优质鲁货与电商平台对接工程”,成为第一批主要活动之一。

  福昌食品优质好食上新,手工水饺、豆制品开启健康生活

  四方食事,不过一碗人间烟火。青岛福昌食品科技有限公司总经理张平作为“好物推荐人”在节目中推荐福记农场手工水饺与福兴豆制品。手工鱼水饺或选新鲜鲅鱼肉,或取珍贵墨鱼汁,佐之以肉、菜调和,包裹进手工面皮之中,口感鲜香滑嫩,营养均衡丰富,是不能错过的胶东名吃。福兴豆制品精选优质非转基因大豆,采用传统点卤技艺,口感劲道,豆香浓郁。蛋白质丰富,是健康减脂的休闲优质好食。

  在星赞好物时刻,贾凡、宋钰盈化身严师上仙与贪嘴小仙,以一场“寻徒记”短剧创意推荐福兴豆制品。福兴豆干蛋白质丰富,内含8种氨基酸,比值接近人体需要,不仅容易吸收,而且香料入味,越嚼越香。接下来宋钰盈联手王晓龙与马頔,现场以“桃园兄弟情”短剧带货福记农场手工鲅鱼、墨鱼水饺。“大哥”刘备进入养生期,“小弟”张飞暖心送好礼。福记农场手工水饺不仅美味鲜香而且护眼护发不发胖。

  品质国货坚守百年匠心,长生花生油传承古法老味道

  味至浓时是故乡,四时三餐暖人心。长生花品牌花生油始于1917年,品质国货薪火传承,坚守百年匠心。青岛长生集团济南区销售总监齐艳霞作为“好物推荐人”在节目中推荐长生手工慢榨浓香花生油。花生油不精炼、无勾兑,精选优质当季花生,延续百年古法慢榨工艺,结合现代破壁科技,妙法锁香,香醇持久,在保持口感的同时促进营养吸收,是浸润家常的暖心老味道。

  在星赞好物时刻,大厨夏天从专业角度,介绍烹饪中的用油之道。如果说烹饪是一场表演,那么油便是润物细无声的最佳配角,也是美食的灵魂所在。节目中,他将长生花生油的营养成分与工艺特点一一介绍,让观众充分了解到这个在80年代就两度蝉联中国国家质量金奖的百年老品牌。接着夏天现场制作一道经典粤菜油浸桂花鲜,鱼肉鲜嫩弹牙,配合古法花生油使其香味加倍,营养升级,带给观众一场色香味俱全的美食盛宴。

  《家乡好物》每周六22:00,周四21:20,电视端播出。每周日至周五20:00——22:00 ,每周六20:00——23:00,淘宝“山东卫视官方店”、抖音官方账号“家乡好物”,同步带货直播。山东卫视官方微信号有赞商城、微信小程序、百度小程序也可下单购物。

责任编辑:曲欣萍

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